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焼きドーナツ。
最近のお気に入り。

それは・・・

焼きドーナツ!!



IMG_1453_convert_20120314124601.jpg

もちろん手作り♪

かわいいポンデ形のシリコン型を見つけて買ってから、はまった!!!


☆基本レシピ☆
ホットケーキMIX 200g
たまご        1コ
牛乳         100CC
溶かしバター    大1
メープルシロップ  30CC

これを混ぜて、型に入れ、180度に余熱したオーブンで20分。

超簡単で激ウマ~♡

最近はちょっとひと工夫し、
牛乳を低脂肪乳、バターをオリーブオイル、メープルをハチミツにかえて
作ってるの(^-^)
なんかヘルシーな気がする!

今回はさらにきざんだレーズンをどっさり。

型がかわいいので、おもてなしにもぴったり♪

ほかにも星型やバラ型etc・・・いろんな型が売ってたから
違うのも欲しいな~(^O^)

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[2012/03/16 12:33] | favorites | トラックバック(0) | コメント(0) |
鹿児島銘菓。
おきにいり♡


かるかん饅頭。

鹿児島の名物。
母の実家が鹿児島で、帰省するたびに買ってきてくれるの。


IMG_1227_convert_20120211131205.jpg


和菓子は苦手で普段ほとんど食べないけど、これは特別!
超おいしくて大好物~♡
一人で一箱いける!(と思う)

あんこも他の饅頭に比べて少なめだし、まわりの部分もフワフワ気味で美味~♡
ぜひお試しあれ。

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[2012/02/11 13:24] | favorites | トラックバック(0) | コメント(0) |
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長女エマちゃん(2011.10.13生)とクララ(黒ラブラドール 2010.1.21生)の成長記録。 と、そのほかいろいろ。

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